Evaluación del estado nutricional en mujeres embarazadas de 16 a 41 años

Resumen

Introducción y/o Antecedentes: El estado nutricional materno pregestacional y la ganancia de peso no saludable determinan los factores de riesgos maternos y perinatales. Objetivos: Determinar el riesgo nutricional mediante el aumento de peso no saludable durante el embarazo. Materiales y métodos: Estudio descriptivo-transversal, se aplicó el cuestionario de nutrición para mujeres embarazadas y la encuesta nutricional en situaciones de embarazo, para la evaluación nutricional se empleó el índice de masa corporal bajo la técnica antropométrica ISAK, contemplando el aumento de peso no saludable. Para el análisis se emplearon estadísticas descriptivas. Resultados: N=49; medias: edad 23,6 años, altura 1,58 metros, peso pregestacional 66 kilogramos, aumento 3,1 kilogramos, Índice de Masa Corporal pregestacional 26,3 kg/mts2, Índice de Masa Corporal gestacional 25,6 kg/mts2. El 16% llevaba una dieta especial debido a alguna condición de salud, 14% presentó diabetes gestacional y el 2% preeclampsia, en el 40% su aumento de peso fue no saludable. Observándose que el
mayor riesgo nutricional lo presentaban aquellas con menor escolaridad. Según el Índice de Masa Corporal pregestacional, el 67,7% presentó sobrepeso y para el Índice de Masa Corporal gestacional el 57,1% riesgo nutricional; según la edad gestacional de la semana 30-40, son las de mayor riesgo
nutricional. Discusión, Conclusiones y Recomendaciones: La evaluación nutricional de mujeres en edad reproductiva y gestantes permite
de manera sencilla determinar riesgo nutricional e identificar los factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades y complicaciones en el embarazo.